Tutto è avvenuto in un locale di Manchester, il Lola’s, dove una cameriera ha subito gravi ustioni dopo che un cocktail a base di Sambuca le ha ustionato il viso.

“Venite subito! Il suo volto è in fiamme!“, si è sentito dire l’operatore del numero di emergenza del North West Ambulance Service. Infatti, secondo i testimoni, la ragazza stava preparando un “Sambuche Flaming”, versando alcol etilico in un bicchiere con chicchi di caffè, che poi va acceso, provocando una fiamma blu.

Il locale è noto in città per i suoi cocktail fantasiosi, creati anche dagli stessi clienti, infatti lo slogan recita: “Avrete la possibilità di fare i vostri cocktail… Anche giocando con il fuoco“. La Greater Manchester Police ha aperto un’inchiesta in seguito all’accaduto.